Nos machines de dépôt ne conviennent pas seulement à la production de chocolats de détail pour les utilisateurs finaux, mais également à la production de chocolats industriels pour les confiseries et les industries de boulangerie. La machine de moulage de chocolat est appliquée à la production de divers chocolats, comme des pralines, des barres de chocolat, des tablettes de chocolat, etc. En ajoutant différents accessoires, elle peut fabriquer du chocolat avec des garnitures centrales, du chocolat avec des inclusions et du chocolat double couleur, etc.
Nous proposons deux systèmes de dépose : dépose avec moules et dépose avec tapis. La dépose avec moules est une machine de moulage de chocolat adaptée à la production de chocolats de forme régulière, tels que des plaques de chocolat, des tablettes de chocolat, des chocolats fourrés, du chocolat avec inclusions, du chocolat bicolore et du chocolat biscuit/gaufrette. La dépose avec tapis est une ligne de production de pépites de chocolat, adaptée à la production de pépites et de pastilles de différentes formes, telles que des boutons, des gouttes d'eau et des cloches.
Afin de répondre aux besoins de nos clients de toutes tailles, nous disposons de machines de moulage de chocolat semi-automatiques et entièrement automatiques, ainsi que d'une ligne de production de pépites de chocolat, avec différentes largeurs de bande au choix. Notre machine de moulage de chocolat est contrôlée par un automate programmable (PLC), pratique et convivial.
Nos machines de dépôt conviennent non seulement à la production de chocolats de détail pour les utilisateurs finaux, mais également à la production de chocolats industriels pour les confiseries et les industries de boulangerie, tels que le bloc de chocolat de 1 kg, les pépites de chocolat de 10,000 XNUMX pièces/kg, etc.
Selon la capacité, nous proposons des machines de moulage de chocolat semi-automatiques et automatiques. La première est composée d'un tunnel de séchage et de poussée des moules et d'une déposeuse. La seconde est composée d'un tunnel de séchage, d'une déposeuse, d'un vibrateur, d'un tunnel de refroidissement et d'un dispositif de démoulage, tous ces processus étant automatisés.
Selon les types de chocolats, nous avons un déposant à un coup, deux déposants, trois déposants et une ligne de moulage de coquille.
Peu importe que vous soyez débutant, fabricant de capacité moyenne ou grand acteur de l'industrie alimentaire, nous pouvons répondre à vos exigences grâce à différentes machines de dépôt de chocolat.
Nous avons un système de contrôle de qualité strict, des matières premières au produit fini, afin de garantir que toutes nos machines de dépôt de chocolat sont conformes aux normes et aux demandes des différents clients.
Nous nous rappelons toujours que notre mission n’est pas seulement d’assembler une machine, mais de fabriquer une machine fiable qui peut fonctionner et grandir avec le client.
Il peut non seulement être appliqué à l'usine de chocolat, mais également à l'usine de transformation de fèves de cacao qui produit des blocs de chocolat de 1 kg et des chips de 10,000 2 pièces/kg pour les entreprises BXNUMXB.
La masse de chocolat est aspirée dans la plaque de distribution et déposée dans les moules par des pistons. La vanne rotative fonctionne comme un interrupteur pendant le mouvement des pistons. La quantité déposée peut être contrôlée par la distance de déplacement des pistons, entraînée par un servomoteur ou un vérin pneumatique.
Notre machine de moulage de chocolat est contrôlée par PLC, ce qui facilite le réglage des paramètres. Pour les déposants, un servomoteur est disponible pour un dosage plus précis.
Pour la production de chocolats complexes, nous pouvons fournir une machine de moulage avec des déposants mobiles, ce qui signifie que les déposants peuvent se déplacer de haut en bas et d'avant en arrière.
Nous sommes conscients que toutes les machines et tous les équipements sont destinés au produit final, et que ce dernier est destiné au consommateur final. Nos machines de dépose de chocolat conviennent donc non seulement aux fabricants de chocolat, mais aussi aux usines de transformation de fèves de cacao qui produisent des blocs ou des éclats de cacao pour le commerce B2B. Nous nous engageons à servir des clients de toutes tailles et de tous secteurs qui méritent des produits et services rentables.
Une machine à doser le chocolat est conçue pour produire une grande variété de produits chocolatés, moulés ou non. Elle est notamment utilisée pour la fabrication de barres de chocolat, de tablettes, de pralines, de chocolats fourrés, de pépites de chocolat, de sucettes chocolatées, de chocolats saisonniers et de chocolats aux formes personnalisées.
La capacité de production dépend de la taille du moule, du nombre de cavités, du volume de dépôt, de la largeur de la bande et de la configuration de la machine.
Les machines de dosage à petite échelle conviennent à la production pilote et aux fabricants artisanaux de chocolat, tandis que les lignes de moulage de chocolat entièrement automatisées peuvent produire plusieurs milliers de pièces ou des centaines de kilogrammes de chocolat par heure.
Nos ingénieurs peuvent vous recommander le modèle approprié en fonction de la taille de votre produit, de votre objectif de production et de la configuration de votre usine.
Oui. Le volume de dépôt est entièrement réglable grâce au système de commande de la machine.
Nos machines à déposer le chocolat utilisent des pistons servo-commandés ou des systèmes de dosage de précision pour garantir un dosage précis du chocolat dans chaque cavité. Ceci permet de maintenir un poids de produit constant, d'améliorer son aspect et de minimiser le gaspillage de chocolat.
Cette machine est adaptée au dépôt de chocolat noir, de chocolat au lait, de chocolat blanc, de chocolat rubis et de chocolat de couverture.
Pour une qualité optimale du produit, le chocolat doit être correctement tempéré avant le dépôt afin d'obtenir une surface brillante, une cristallisation stable et une excellente texture.
Oui. On peut créer différentes formes de chocolat simplement en changeant les moules et le plateau de distribution.
Une seule machine de dépôt peut produire des barres de chocolat, des tablettes, des pralines, des cœurs, des boules, des pièces de monnaie, des formes d'animaux, des chocolats saisonniers et de nombreux autres produits personnalisés, ce qui la rend idéale pour les fabricants disposant de gammes de produits diversifiées.
Oui. Nos machines de dépôt modernes sont équipées d'un système de contrôle PLC et d'un écran tactile IHM intuitif.
Les opérateurs peuvent facilement ajuster les paramètres de dépôt, la vitesse de production et les recettes via l'interface de contrôle. De nombreux systèmes prennent également en charge le stockage des recettes, ce qui permet des changements de produits rapides et réduit le temps de réglage.
Oui. Une machine à déposer le chocolat est généralement intégrée à une ligne complète de moulage du chocolat.
Il peut être connecté à des systèmes d'alimentation de moules, des réchauffeurs de moules, des machines vibrantes, des tunnels de refroidissement, des machines de démoulage, des convoyeurs de retour de moules, des unités de décoration et des équipements d'emballage automatiques pour créer un processus de production de chocolat entièrement automatisé, afin de produire davantage de produits chocolatés sur une seule ligne.
Nos machines à doser le chocolat assurent un dosage très précis grâce à une technologie de dosage servo-commandée.
Un poids de dépôt constant garantit une taille de produit uniforme, une qualité stable et une consommation de matières premières réduite. Un dosage précis minimise également les rebuts et améliore l'efficacité globale de la production.
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