Máquina de recubrimiento de chocolate de acero inoxidable

La máquina de recubrimiento de chocolate se utiliza para recubrir con chocolate diversos alimentos, como galletas, obleas, rollitos de huevo, tartas, mazapán y snacks, etc. Además, es adecuada para el recubrimiento de chocolate puro y el recubrimiento de chocolate compuesto.
Nuestra máquina recubridora de chocolate puede brindarle a sus productos un recubrimiento suave con una capa que se mantiene en un espesor constante, brindando la mejor calidad del producto final.
Se compone de una bañadora y un túnel de enfriamiento. Independientemente del ancho de la cinta transportadora o la longitud del túnel de enfriamiento, ambos se pueden personalizar según las necesidades del cliente. También ofrecemos accesorios como un alimentador de depósito, un rociador de gránulos, un decorador y un rodillo volteador de galletas.

Caracteristicas

El material en contacto con el chocolate es acero inoxidable 304 de grado alimenticio, que cumple con la seguridad e higiene alimentaria;

Nuestra máquina de recubrimiento de chocolate puede realizar un recubrimiento completo, un recubrimiento inferior y un recubrimiento superior;

Es adecuado para cobertura de chocolate puro y de chocolate compuesto;

La temperatura en el túnel de enfriamiento puede ser de 2 a 10 grados centígrados y se puede personalizar el enfriamiento por aire o por agua fría;

El sistema de alimentación y distribución para la producción automática se puede personalizar.

Ventajas del producto

Nuestra máquina recubridora de chocolate está diseñada y fabricada para coberturas de chocolate puro y compuesto. Es adecuada para una amplia gama de productos alimenticios, como panadería, snacks y confitería, entre otros.

Contamos con máquinas recubridoras de chocolate de 400 mm a 2000 mm que satisfacen las necesidades de diferentes clientes. Ya sea que necesite 50 kg/h o 1000 kg/h, podemos suministrarle la máquina recubridora de chocolate adecuada.

Dado que los clientes recubren diferentes productos en nuestra máquina de recubrimiento de chocolate, ofrecemos diversas versiones y accesorios a su elección. Ofrecemos una opción de recubrimiento + un soplado o dos opciones de recubrimiento + dos soplados; además, contamos con accesorios como un rociador de nueces y un decorador. Estos realzarán el sabor de los productos y ofrecerán más opciones al consumidor final.

Además, contamos con soluciones de recubrimiento de múltiples capas para diferentes barras, como recubrimiento de caramelo, enfriamiento, luego recubrimiento de chocolate, espolvoreado y enfriamiento de nueces trituradas, etc.

Especificaciones del producto

Línea de recubrimiento de chocolate serie SJP
Proyecto / Modelo 400 600 900 1000 1200
Malla de alambre y correa de correa (mm) 400 600 300 500 1000
Velocidad de la malla de alambre y de la correa (m/min) 2.5 - 4 2.5 - 4 2.5 - 4 2.5 - 4 2.5 - 4
Unidad(es) de refrigeración 2 * 3HP 3 * 3HP 3 * 5HP 3 * 5HP 4 * 5HP
Longitud del túnel de enfriamiento (M) 10 13.5 15.5 20  
Temperatura del túnel de enfriamiento (℃) 2 - 10 2 - 10 2 - 10 2 - 10 2 - 10
Potencia total (kw) 16 16.5 22.87 25  28.5
Peso (kg) 1800 2300 3200 3500 4050
Dimensiones exteriores (mm) 12000*700*1500 15500*950*1800 17500*1200*1800 19500*1200*1800 22000*1450*1800

Soporte

¿Cómo hacer una cobertura de chocolate puro para su máquina de recubrimiento de chocolate?

La máquina para cubrir chocolate puro tendrá un intercambiador de calor tipo tubo, sensores de nivel y una bomba de circulación externa para garantizar que la temperatura y el volumen dentro del tanque sean adecuados para el chocolate templado.

¿Qué accesorios requiere su máquina bañadora de chocolate?

Generalmente, nuestra máquina de recubrimiento de chocolate solo necesita un compresor de aire. Sin embargo, si opta por un compresor de refrigeración por agua o una placa de refrigeración por agua fría, necesitará una torre o un sistema de refrigeración por agua.

¿Qué pasa si la máquina para cubrir chocolate se daña durante su uso?

Disponemos de un conjunto completo de piezas en nuestro almacén, que se pueden enviar de inmediato y los clientes pueden recibirlas en un plazo de 3 a 7 días.

¿Por cuánto tiempo es el tiempo de entrega?

60-90 días después de recibir su pago por adelantado y la hoja de parámetros técnicos confirmada.

¿Qué información necesito facilitar antes de enviarme oferta?

Debe indicarnos información sobre los productos que serán recubiertos con chocolate y si la bañadora se conectará directamente a su línea de producción, si se trata de alimentación automática o alimentación manual.

¿Puede proporcionarnos una línea completa de recubrimiento de chocolate?

Sí. Podemos ofrecer a nuestros clientes una solución de recubrimiento completa. La línea completa de recubrimiento incluye la maquinaria para procesar masa de chocolate, la bañadora de chocolate y el túnel de enfriamiento, entre otros.

Consulta

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